2021年5月の野菜

トマトシーズン到来!

トマトの収穫が始まりました。
当園では5種類のトマトを作ってます。
是非食べていただきたいトマトたちです。

大玉トマト(マイロック)
→甘みと酸味のバランスがよく、トマトのうま味が詰まったトマトです。

中玉トマト・赤(Mr.浅野のけっさくトマト)
→独特な名前の品種ですが、甘みとうま味があり美味しいです。

中玉トマト・オレンジ(シンディーオレンジ)
→鮮やかなオレンジが印象的なトマトで、フルーティーな味わいです。

イエローミニトマト(イエローミミ)
→甘みとフルーティーな味わいのイエローミニトマト

※5月限定で「トマトらべ比べセット」も販売中!!

(写真は中玉トマト・赤)

大玉トマト
中玉トマト(赤・オレンジ)
イエローミニトマト

スナップエンドウ → 甘みがありジューシー
そら豆 → 清水一寸。粒が大きい
文斗豆(実エンドウ) → 豆ごはんが美味しい

ロロロッサ → 食感がよい紫リーフレタス
リブレタス → 刻みの入ったグリーンリーフレタス
玉レタス

ズッキーニ(緑・黄)

アスパラガス

ミニ大根 → 辛みが少なくサラダOK

赤タマネギ → サラダが美味しい