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今月の野菜

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2021年7月5日 / 最終更新日時 : 2021年7月5日 加藤嗣範 今月の野菜

2021年7月の野菜

夏野菜の代表 ”茄子” 今年は4種類の茄子を作っています。 長なす(庄屋大長) 30cm以上になる細長い茄子。焼きナスにすると甘くてジューシーでとても美味しいです。 丸なす(京まんじゅう) 直径10cm程度のまんじゅう型 […]

2021年6月19日 / 最終更新日時 : 2021年6月19日 加藤嗣範 今月の野菜

2021年6月の野菜

甘くてジューシーなトウモロコシ ゴールドラッシュ このトウモロコシは、甘みが強く、皮が薄いジューシーな品種です。 なので、生のまま食べることもできます。 ゆでて食べても、スープ、サラダにしても美味しいです。 当園では、ト […]

2021年5月11日 / 最終更新日時 : 2021年5月11日 加藤嗣範 今月の野菜

2021年5月の野菜

トマトシーズン到来! トマトの収穫が始まりました。 当園では5種類のトマトを作ってます。 是非食べていただきたいトマトたちです。 大玉トマト(マイロック) →甘みと酸味のバランスがよく、トマトのうま味が詰まったトマトです […]

2021年4月12日 / 最終更新日時 : 2021年4月13日 加藤嗣範 今月の野菜

2021年4月の野菜

生でも美味しい”スナップエンドウ” 春野菜のひとつスナップエンドウ 筋をとって、さっと塩ゆでしてサラダ、汁物や炒め物などでお召し上がりください。甘みがあり美味しいです。 生で食べても甘味があり、ジューシー美味しいですよ。 […]

2021年3月1日 / 最終更新日時 : 2021年4月13日 加藤嗣範 今月の野菜

2021年3月の野菜

ナッツ風味が癖になる”芽キャベツ” この時期の寒さで、さらに美味しくなる芽キャベツ。 小さく丸い形がかわいらしい。 ケールと同じ仲間で、栄養価も高い。 美味しく食べるにはちょっとしたポイントがあります。 しっかり火をとお […]

2021年2月4日 / 最終更新日時 : 2021年4月5日 加藤嗣範 今月の野菜

2021年2月の野菜

カロテン豊富な人参とカラー人参 当園の人参はカロテンを多く含むベータリッチという品種を栽培しています。甘みもあり、栄養価も高いのでサラダ、ジュースに最適です。 そのほか、黄色ニンジン、紫人参も栽培しており、これらの人参は […]

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syunsaibatake

畑に来てもらえるって嬉しい♪
楽しい時間を過ごせました!

畑に遊びに来てくださった皆さま
裏方としてサポートしてくれた方々
暑い中ありがとうございました!

また次回開催のときもよろしくお願いします😊

#畑で遊ぼう
#トマト狩り
#野菜が好き
#青空のした
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#畑に来てもらえる喜び
ボチボチ収穫開始! #ゴールドラッシ ボチボチ収穫開始!
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